Seara romaneasca

Cina „Seara romaneasca” – program + meniul festiv

La „Seara romaneasca”, pe langa meniul delicios de mai jos, dorim sa va oferim cele mai minunate ganduri, idei, proiecte, totul imbracat in voie buna, umor apicol si… apiterapic romanesc si international, buna dispozitie, veselie.

 

MENIU FESTIV

Alune, saratele, piscoturi

 

ANTREU

Zacusca pe pat de salata verde

Vol au vent cu paté de ciuperci

Trandafir de somon fumé cu capere

Frigarui de rosii cherry si mozzarela

Barcuta de ardei cu branza dulce si marar

Bastonase de castraveti si morcovi

Pastrama de pui

Mozaic de masline

Evantai de cascaval afumat

 

FEL DE BAZA

Cosulet de vinete cu ratatouille

servite cu sos pomodore si pesto

 

File de somon condimentat

servit cu panache de broccoli si morcovi la aburi

si sos de lamaie

 

DESERT

Mere umplute cu nuci si miere coapte la cuptor

 

Panificatie

Chifle de casa simple, graham si seminte

 

Apa minerala / plata